Berlinghieri Perricone
Terre Siciliane I.G.P
— produzione
5000 bottiglie circa
— gradazione alcolica
14%
Un vitigno autoctono indomito e sfaccettato, che rappresenta le sue origini grazie a una vinificazione che esalta tutto il corredo di profumi e gusto recato dalle uve.
Ciliegia selvatica e spezie, colore rubino profondo e un gusto sapido e pieno, spiccano nella gioventù di questo vino, che si continua a evolvere in bottigliaper consacrare la sua complessità e i moderati tannini.
Ciliegia selvatica…
Un vino perfetto da servire con piatti a base di carne e sorprendente se abbinato a strutturate preparazioni a base di tonno e salmone.
I nostri vini
Zafaràna / Inzolia
Berlinghieri / Grillo
Berlinghieri / Chardonnay
Zafaràna / Nero D’Avola
Zafaràna / Syrah
Berlinghieri / Perricone
Berli’z / Grillo frizzante
Metodo Classico / Extra Brut
Attese 1825 / M.C. Pas Dosè